Naučím Vás důležité základy, díky kterým budete umět sushi jako profíci a ještě k tomu něco navíc, co jsem pochytila při práci v japonských restauracích po světě. 

Co se na základním kurzu naučíte?

• Představím Vám stručně historii sushi a jak se sushi vyvinulo do dnešní podoby.
• Ukážu Vám, jak správně připravit a ochutit sushi rýži podle mého nejlepšího receptu.
• Naučím Vás správně nakrájet rybu na sushi a sashimi.
• Naučím Vás, jak připravit MAKI rolku a vysvětlím, jaké existují druhy (FUTOMAKI, HOSOMAKI, TEMAKI, atd.).
• Naučíte se obrácenou URAMAKI rolku, tzv. KALIFORNSKOU.
• Naučím Vás jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.
• Své hotové sushi rolky si sníte, anebo vezmete s sebou v krabičce.

• Doba trvání kurzu: cca 3 hodiny.
  

Termíny kurzu:

LISTOPAD 2024:

• Úterý 5.11. v 17:30
• Neděle 10.11. v 10:30
• Sobota 23.11. v 15:00

PROSINEC 2024:

• Neděle 8.12. v 15:00 

Termíny na rok 2025 budu vypisovat začátkem listopadu. 

Ani jeden z termínů se Vám nehodí? Využijte možnosti soukromého kurzu sushi.
Pokud jste skupina 3-5 lidí, domluvíme termín dle Vašich časových možností.

Informace ke kurzu:

Kde: Flow Ateliér, Holubova 713, Pardubice (budova Fyzioterapie Holubova) 

Cena: 2790,- Kč/osoba

Minimální počet účastníků je 3, aby se kurz uskutečnil. Maximální počet účastníků je 5.

Přihláška na základní kurz sushi

Vyplňte online formulář a já Vám zašlu informace a platební údaje na Vámi uvedený email