Vegetariánský kurz

Lekce sushi pro vegetariány a vegany

Základní kurz sushi pro vegetariány a vegany, kde se naučíte vše, co na klasickém kurzu sushi, jen budou suroviny obohaceny o více pečené a nakládané zeleniny a povíme si, co všechno lze do sushi použít.


Co se na vegetariánském kurzu naučíte?

  • Představím Vám stručně historii sushi a jak se sushi vyvinulo do dnešní podoby.
  • Ukážu Vám, jak správně připravit a ochutit sushi rýži podle mého nejlepšího receptu.
  • Vyzkoušíte si připravit různorodé vegetariánské a veganské náplně do sushi (pečená a marinovaná zelenina, bbq tofu, atd.)
  • Naučím Vás, jak připravit MAKI rolku a vysvětlím, jaké existují druhy (FUTOMAKI, HOSOMAKI, TEMAKI, atd.).
  • Naučíte se obrácenou URAMAKI rolku, tzv. KALIFORNSKOU.
  • Naučím Vás jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.
  • V závěru si své hotové sushi rolky sníte, anebo vezmete s sebou v krabičce.
  • Doba trvání kurzu: cca 3 hodiny.

Termíny:

PODZIM 2024:

  • TERMÍN BUDE VYPSÁN (Pokud jste skupina alespoň 3 zájemců, napište mi a termín vymyslíme individuálně dříve než na podzim)

Informace ke kurzu:

Kde: Flow Ateliér, Holubova 713, Pardubice (budova Fyzioterapie Holubova)

Cena: 1890,- Kč/osoba

Minimální počet účastníků je 3, aby se kurz uskutečnil. Maximální počet účastníků je 5.


Ilustrační video ze základního kurzu sushi (vegetariánský kurz neobsahuje rolky s masem či rybami):

Přihláška na vegetariánský kurz sushi

Vyplňte online formulář a já Vám zašlu informace a platební údaje na Vámi uvedený email