Základní kurz sushi pro vegetariány a vegany, kde se naučíte vše, co na klasickém kurzu sushi, jen budou suroviny obohaceny o více pečené a nakládané zeleniny a povíme si, co všechno lze do sushi použít.

Co se na vegetariánském kurzu naučíte?

• Představím Vám stručně historii sushi a jak se sushi vyvinulo do dnešní podoby.
• Ukážu Vám, jak správně připravit a ochutit sushi rýži podle mého nejlepšího receptu.
• Vyzkoušíte si připravit různorodé vegetariánské a veganské náplně do sushi (pečená a marinovaná zelenina, bbq tofu, atd.)
• Naučím Vás, jak připravit MAKI rolku a vysvětlím, jaké existují druhy (FUTOMAKI, HOSOMAKI, TEMAKI, atd.).
• Naučíte se obrácenou URAMAKI rolku, tzv. KALIFORNSKOU.
• Naučím Vás jak správně držet jídelní hůlky a pohodlně se s nimi najíst.
• V závěru si své hotové sushi rolky sníte, anebo vezmete s sebou v krabičce.

• Doba trvání kurzu: cca 3 hodiny.

Termíny:

ZÁŘÍ 2024:

• ČTVRTEK 19.9. v 17:30

(Pokud jste skupina alespoň 3 zájemců, napište mi a termín vymyslíme individuálně dříve než v září)

Informace ke kurzu:

Kde: Flow Ateliér, Holubova 713, Pardubice (budova Fyzioterapie Holubova)

Cena: 1890,- Kč/osoba

Minimální počet účastníků je 3, aby se kurz uskutečnil. Maximální počet účastníků je 5.

Ilustrační video ze základního kurzu sushi (vegetariánský kurz neobsahuje rolky s masem či rybami):

Přihláška na vegetariánský kurz sushi

Vyplňte online formulář a já Vám zašlu informace a platební údaje na Vámi uvedený email