• 2021 - Současnost 
  – Kurzy sushi, poke bowls a japonské kuchyně pro malé skupiny ve Flow Atelieru Pardubice.
  – Degustace sushi a snoubení vína či prosecca ve Vašem podniku.
  – Degustace japonské kuchyně u Vás doma, nebo ve Vašem podniku.
  – Catering - live cooking show (plesy, společenské akce, firemní večírky)
  – Tematické teambuildingy kdekoliv na Vámi určeném místě.
  – Soukromé kurzy sushi a japonské kuchyně na míru jen pro Vás, Vaše přátele nebo rodinu. 
• 2021 
  – Spoluzaložení Flow Atelieru v Pardubicích, kde nyní pořádám kurzy sushi a japonské kuchyně.
• 2020 
  – Založení značky Yanna sushi.
  
• 2017-2019 JAPONSKO 
  – Sushi workshopy a privátní catering pro hosty alpské lodge Sheltered Inn Hakuba, zdokonalování se v tradičním japonském sushi a spolupráce s lektorkou japonské kuchyně Misuzu (Open Kitchen Hakuba, Nagano).
  
• 2016-2017 NOVÝ ZÉLAND 
  – Sushi chef pro asijskou restauraci Noodle Bar ve Wanace na Novém Zélandu pod vedením japonského sushi mistra Takenobu Kambe.
• 2015-2016 KANADA
  – Sushi chef pro japonskou restauraci Yamagoya ve Fernie v Kanadě.
• 2012-2015 USA 
  – "Testování" nejlepšího sushi po celých Státech.
• 2012 
  – Projekt Sushi pro začátečníky pro obchodní řetězec Globus.
• 2008-2011
  – Učení se sushi od samotných základů jako samouk.
• 2008 
  – Sushi, láska na první ochutnání.

Celý můj příběh o cestě k sushi jsem sepsala v článku zde.

Čtení z mého světa sushi