Poslechněte si moje vyprávění o sushi v pořadu Radioporadna Českého rozhlasu Pardubice

03.10.2018

Kdo mě alespoň trochu zná, ví, že když začnu mluvit o sushi, nejsem k zastavení.

Asi proto jsem byla pozvána do Českého rozhlasu Pardubice popovídat o tom, co sushi je, a jak jsem se k němu vlastně dostala.

Rozhovor s moderátorkou Jitkou Slezákovou proběhl 1. října 2018 a jeho záznam si můžete poslechnout zde

Pokračovat ve čtení 

CO je wasabi? A PROČ se konzumuje společně se sushi? Wasabi, neboli Eutrema japonica, je japonský křen, který obsahuje hodně vlákniny, vitamínu C, draslíku, vápníku a hořčíku.

Rozhodla jsem se sepsat článek pro ty z vás, kdo se jednou do Japonska dřív nebo později vydají. Najdete zde praktické rady, kde koupit letenky, jestli potřebujete víza, jak se orientovat v Tokyu na nádraží, a další tipy, jak si komfortně užít cestu a následný pobyt v této magické zemi. Zdrojem jsou především moje zkušenosti.