Podruhé v rádiu, tentokrát na téma FRUSHI - sladké sushi

29.07.2019

Co to je frushi?

Tahle tak akorát sladká dobrůtka snad ani nevypadá, že není vyrobena jako klasické sushi na slano z kyselé rýže a ryby uvnitř. Dokonce ani "sójovka zde není sójovkou" a wasabi má k pálivému křenu skutečně daleko. 

Zajímá Vás, co je frushi a jak se připravuje? Pokračujte níže. 

Frushi jsem poprvé vyrobila na Novém Zélendu, kde jsme měli s gastro-kolegy soutěž o nejlepší dezert. Soutěž jsem s velkým aplausem vyhrála, a musím přiznat, že mě ten následný povyk kolem frushi mile překvapil.

TEMARI

JAHODOVÉ

kokosová rýže

strouhaný kokos

plátky jahod

sekané mandle

Nyní k mé tradiční sushi nabídce přibyl i tento sladký, naprosto lehký, nejen letní dezert. Vyrábím také narozeninové frushi dorty (již brzy ve fotogalerii).

KIWI TEMARI


mandlová rýže

strouhaný kokos

plátky kiwi

sekané mandle

Rozhovor v Radioporadně Českého rozhlasu Pardubice

Nejen o přípravě frushi jsem mluvila 26. července 2019 v Radioporadně Českého rozhlasu Pardubice, jehož záznam si můžete poslechnout kliknutím na sluchátka.

Kdo dostal chuť na frushi, nebo kdo by potřeboval netradiční sladký frushi dort na oslavu, obraťte se na mě, postarám se o mlsný jazýček Váš i Vámi obdarovaných :-).

Pokračovat ve čtení 

Název "teriyaki" pochází ze dvou japonských slov: "teri" (které znamená lesklý nebo glazovaný) a "yaki" (které znamená grilovaný nebo pečený). Teriyaki omáčka obvykle obsahuje sójovou omáčku, mirin (sladké rýžové víno), saké a cukr nebo med, což jí dodává charakteristickou sladko-slanou chuť.

Jednoduché a krátké články vám pomohou udržovat čtenáře v obraze. Zajímavý úvodní odstavec a stručný, informativní obsah zaručí, že se k vám budou rádi vracet pro další novinky.

Úvodní odstavec čtenářům sděluje hlavní téma článku. Pokud jej zobrazíte i v přehledu všech článků, pomůžete čtenářům s rozhodováním, který příspěvek je pro ně zajímavý. Nezapomeňte úvodní odstavec odlišit od zbytku textu. V následujících řádcích najdete další tipy, jak články upravovat.

Obrázky skvěle doplní obsah článku a vzbudí ve čtenářích zájem ho otevřít. První obrázek se zároveň zobrazí i v náhledu. Zajímavý úvodní obrázek vám tak pomůže zvýšit atraktivitu vašeho článku.